Meslek Yüksekokulumuz Veterinerlik Bölümü tarafından öğrencilerin mesleki gelişimlerine katkı sağlamak, sektör deneyimlerini akademik bilgiyle buluşturmak ve kariyer planlamalarına destek olmak amacıyla seminer programı düzenlendi. Veterinerlik Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ali Eslem KADAK koordinasyonunda gerçekleştirilen etkinlik, Hayvansal Ürünler Hijyeni ve Teknolojisi dersi kapsamında öğrencilerin bilgi ve tecrübelerini artırmaya yönelik olarak organize edildi.
Kariyer etkinlikleri çerçevesinde gerçekleştirilen “Girişimcilikten Arıcılığa: Doğadan Gelen Fırsatlar ve Gelecek Vizyonu” başlıklı seminere, Üniversitemiz Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Müge HENDEK konuşmacı olarak katıldı. Seminere akademik ve idari personel ile birlikte çok sayıda öğrenci iştirak etti.
Seminerde Prof. Dr. Müge HENDEK tarafından girişimcilik kültürünün geliştirilmesi, kırsal kalkınmada arıcılığın önemi, doğal üretim süreçlerinin sürdürülebilirliği ve arıcılık sektörünün gelecekte sunduğu fırsatlar hakkında kapsamlı bilgiler paylaşıldı. Ayrıca arı ürünlerinin üretim süreçleri, kalite ve hijyen standartları, katma değerli ürün geliştirme çalışmaları ile sektörde karşılaşılan güncel sorunlara ilişkin değerlendirmelerde bulunuldu.
Öğrencilerin yoğun ilgi gösterdiği etkinlikte, teorik bilginin uygulama alanlarıyla desteklenmesinin önemi vurgulanırken, genç girişimcilerin tarım ve gıda alanındaki yenilikçi üretim modellerine yönelmelerinin kırsal ekonomi açısından taşıdığı değere dikkat çekildi. Prof. Dr. Müge HENDEK, kendi akademik ve sektörel tecrübelerinden örnekler paylaşarak öğrencilerin kariyer planlamalarına yönelik tavsiyelerde bulundu.
Katılımcıların sorularının yanıtlandığı soru-cevap bölümünün ardından seminer, Meslek Yüksekokulu Sekreterimiz Ali AY tarafından Prof. Dr. Müge HENDEK’e teşekkür belgesi takdim edilmesiyle sona erdi.
